2007-05-23から1日間の記事一覧

唐揚げ

以前どっかで見た奴を実践したのですが、すりおろした玉ねぎを酒、醤油等の調味料と一緒に数時間浸けて、 小麦粉と混ぜて揚げたら胸肉でも結構軟らかく出来ました。 後は、冷めても硬くならなければいいのですが…

2007-05-23 眠れない

昨日の夜から寝ようと思っても1時間おきに目が覚めてしまうという悪夢が続いてます。 んで仕事に行く前には何故か起きられないという何とも悲しい状況が。 まだまだ痛みとは戦わなければならないみたいです。 んで、 >そういえば、なんでセメント? 私にも…